まだまだ 元の営業スタイルには

f:id:oko-sangokushi:20200625215927j:plainコロナ騒動も収まらぬ中 九州地方に 大雨災害。悲惨な被害の様子を見ていると 大変心が痛む。なぜここまで人々に試練を与えるのだろう。我が店も 現在席数を減らし 座敷も使用してない。元の様に 営業するのに 不安が あって仕方ありません。 お子様連れの 御家族様 宴会をご希望の グループ様などには ご不便をお掛けしてます。
なかなか 一歩前へと 足が出ない状況で 今出きることを 静かに しかも 力強くやっていきます。 一枚に気持ちを込めて 焼いて行く 今はこの事だけ 考えてやってみます。どうか お客様 ご理解と応援よろしくお願いいたします。f:id:oko-sangokushi:20200628150210j:plainf:id:oko-sangokushi:20200705112855j:plain

関西圏も 緊急事態宣言 解除になります。

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持ち帰りのみの営業になって 何日もたちます そろそろ店内飲食 開始しないの?と言うお客様の声を 耳にする事が増えてきました。出来るだけ お客様の安心と安全を 確保しながらの 飲食をと色々と考えております。新しい生活様式など 様々な変化が 生まれてくるとおもいますが 僕にとっても 初めての事 手探りではありますが お客様と一緒に力合わせて 魅力的な長続きできるお店に 出来たらなと思っております。店内飲食もう少しだけ お待ち下さいませ。早く晴れ晴れとした心で 毎日過ごせる日が来ますように…f:id:oko-sangokushi:20200521170624j:plain

皆様 ストレスたまってませんか~

f:id:oko-sangokushi:20200511232646j:plain営業自粛要請が 出てから 持ち帰り専門で 営業して参りました。ありがたい事に ホントは焼きたて食べたいのにー仕方ないな―と 持ちかえりで 家で食べて下さる!正直 我々も 一時も早く 皆様に熱々の焼きたてを 店内で食べて頂きたいのですが まだまだ お客様の安全と スタッフの健康管理など 考えると 元のような 営業スタイル再開は 先になりそうです。日ごとに 変わり行く世の中の 流れ、どこに潜んでいるか わからない やっかいなコロナ 
我々が 出来ることは 美味しいお好み焼きを 焼いてお客様に 笑顔になってもらう事 少しでもストレスを忘れていただく事だけです。それにはスタッフの協力無しではやって行けません。スタッフもやはり 毎日の生活リズムに ストレスを少しずつ ため込んで来てると感じます。少しずつ休業日も 増やして ゆっくりと 営業して行かなくてはならない状況かもしれません。全てのバランスが 上手に保たれないと 何かが 壊れそうで怖いです。状況を見ながら 少しずつ営業再開を目指します。ご迷惑おかけします。これからも よろしくお願いいたします。f:id:oko-sangokushi:20200511232745j:plainf:id:oko-sangokushi:20200419112310j:plain

コロナお願いだからおとなしくしてくれ

f:id:oko-sangokushi:20200410071534j:plainコロナの影響のため自粛ムード高まる中 当店もやはり 打撃を受けてます。過去経験のない程の 落ち込み用です。お昼時間の ご来店は 頂いてるもの 夜の ご来店は かなり減少状態です。しかし この状況下の中 ご来店下さるお客様 お持ち帰りをして下さるお客様には ホントに感謝の気持ちで一杯です。こまめな店内消毒 換気 アルコール消毒設置など 出来る事を 確実にやって行くつもりです。 我々も 頑張って乗りきって行きますので お客様も 目の前の見えない大きな敵に くじけることなく 前に向いて進みましょう。必ず 出口の光は見えて来るはずです。
お持ち帰り ご注文 お待ちしてます。ご家庭で 当店の ヘルシーでボリュームたっぷりの 広島お好み焼 ゆっくりとお召し上がり下さい! 鉄板焼で家飲みも OKですよ!    We will win

f:id:oko-sangokushi:20200409000838j:plainお久しぶりです! なかなかログイン出来なくて あきらめてました😅 ホントに コロナ影響 感じる毎日です。皆様が 出来る事をそれぞれにやっていくしかない 僕たちも 店内消毒 換気など こまめにやるしかありません。そして ご来店くださるお客様 お持ち帰りくださるお客様に 美味しいを お届けするのが 笑顔をお届けするのが 僕たちの 役目だと思います。コロナに負ける事なく いつも通りの 気持ちで 頑張ってます。
皆様 ひとつになって このピンチ乗りきりましょう!
We will win

明けましておめでとうございます

f:id:oko-sangokushi:20200108161112j:plain昨年も たくさんのお客様ご来店ありがとうございました。僕たちも 少しずつではありますが 細かいところ 変化させながら 理想のお好み焼きに 近づけるよう努力してます。 最近の目まぐるしい 時代の変化に ついていけるかどうか 今年は正念場だと 思っています。今の自分の出来ること 信じてやっていきます。応援お願い致します。 f:id:oko-sangokushi:20200105151707j:plain

お気に入りのベジッポ食堂

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久しぶりに ベジッポ食堂へ 店内は 女性や 子供さん連れのお母さんで 一杯です!やはり 体に優しいバランスを考えた 手作り料理 新鮮野菜 こちらのランチを頂くと 何故だか 心も体も落ち着きます。暖炉が また 冷えた体を 暖めてくれます。本日の メニューは 白身魚のフライ 自家製タルタルソースです! 幸せでした。f:id:oko-sangokushi:20191202114212j:plain f:id:oko-sangokushi:20191202115905j:plain