広島お好み焼は キャベツの 甘味 美味しさを 十分に引き出すため まーるい生地が 蓋の代わりになり 野菜を蒸し焼きにします。 当店は 強火で焼くことにより べちゃつかない イキイキした お好み焼に仕上げるよう 意識してます! さぁ 美味しくな~れの😊
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